"Chez Danisco (For Beauty), tout est dans l’épaisseur, l’amplitude du
tour de taille et la puissance du torse mais pas question ici de
démonstration testostéronée au machisme conquérant ou de branlette de
nerf de bœuf. A l’écoute de ce IV on choppe rapidement une bonne chair de poule car ce
qui intéresse nos deux maquignons ce n’est pas de manier le couteau ou
le hachoir à viande comme un cuisinier coréen en pleine ébullition mais
de conjuguer puissance, souplesse, nervosité, gras – gras double,
évidemment –, densité, vrombissements et un peu d’arithmétique."
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